Почему ярославский сыр стоит как импортный?

Источник: yaroslavl.rfn.ru
Сегодня представители ярославских молочных предприятий решали, как в условиях жесткой конкуренции сохранить покупателя, что этому препятствует и почему цена на местные товары порой равна стоимости импортных?

Сегодня представители ярославских молочных предприятий решали, как в условиях жесткой конкуренции сохранить покупателя, что этому препятствует и почему цена на местные товары порой равна стоимости импортных?

Представители ведущих молочных предприятий области решили объединиться в борьбе за покупателя и сели сегодня за стол переговоров. Местные компании терпят серьезные убытки, крупные торговые сети, контролирующие рынок молочки, не спешат заключать с ними взаимовыгодные контракты. В результате на складах залежались сотни тонн готовой продукции. Высокая доля конкуренции и снижение объемов реализации приводят к недостатку оборотных средств предприятий – они вынуждены брать банковские кредиты.

Производители молочной продукции сами не могут доставлять товар на прилавки, этим занимаются дилеры. Они перепродают молочку магазинам по завышенным ценам. В результате килограмм Даниловского сыра стоит столько же, сколько элитный Голландский.

Ярославские молочники решили вновь собраться на следующей неделе, но уже с дилерами и представителями торговых сетей, чтобы обсудить вопросы ценовой политики и подписать новые контракты.

12.10.2021
В последнее время мы все чаще обсуждаем АПК через призму экологичности производства, рационального использования природных ресурсов и грамотной утилизации отходов. «Зеленая повестка» стала больше, чем просто трендом — об этом говорит не только опыт международных холдингов, которые ведут свою деятельность на территории России, но и практики по экологизации производства, которые успешно внедряют российские производители и поставщики решений. The DairyNews собрали комментарии участников рынка, представителей ведомств и поставщиков решений, чтобы понять: готова ли молочная отрасль России к трансформации?
Читать полностью
Календарь