По валовым надоям молока Воронежская область – на третьей позиции в ЦФО

Источник: communa.ru
По итогам двух истекших месяцев производство молока в сельхозпредприятиях Воронежской области возросли на 15%, или на 5,7 тысячи тонн в сравнении с аналогичным периодом 2008 года.
По итогам двух истекших месяцев производство молока в сельхозпредприятиях Воронежской области возросли на 15%, или на 5,7 тысячи тонн в сравнении с аналогичным периодом 2008 года. Наибольший вклад в эти результаты внесен хозяйствами Лискинского, Россошанского, Аннинского, Бутурлиновского, Кантемировского и Ольховатского районов. В числе причин подобного роста следует указать увеличение поголовья коров (особенно в Бобровском, Бутурлиновском и Лискинском районах), а также повышение продуктивности дойного стада. Так, суточные надои в хозяйствах области выросли на 1,4 килограмма по сравнению с прошлогодними показателями и достигли 11,8 килограмма молока в сутки. По оперативным данным, валовые надои в воронежских сельхозпредприятиях составляют 865 тонн молока в сутки, что на 13% (то есть на 100 тонн молока) выше результатов за аналогичный период 2008 года. И по этому показателю Воронежская область уступает в ЦФО только Московской и Белгородской областям.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью