По результатам проверок иркутского Роспотребнадзора молочной продукции 9% не соответствовали нормам

Источник: snews.ru
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области проводит комплекс мероприятий, направленных на обеспечение контроля и надзора за качеством и безопасностью пищевых продуктов на территории области.
В 2016 году при проведении контрольно-надзорных мероприятий исследовано 15,711 тыс. проб пищевых продуктов и продовольственного сырья по микробиологическим показателям, из них 837 не соответствовало требованиям технических регламентов и гигиенических нормативов. По санитарно-химическим показателям исследовано 3,91 ты. проб из них 10 не отвечали установленным требованиям. По физико-химическим показателям, включая показатели идентификации (фальсификации) исследовано 3,636 тыс. проб, из них 5,6% не отвечали установленным требованиям (2015 год - 2,9%).

Наибольший объем исследований по физико-химическим показателям проведен по группе «молоко и молочная продукция» - 1,142 тыс. проб (31% от общего объема исследований), выявлено 103 пробы (9%), не отвечающих установленным требованиям, в т.ч. по показателям идентификации. Исследовано 970 проб хлеба и хлебобулочной продукции, из них 21 (2,2%) не отвечали требованиям нормативной документов (кислотность, влажность, пористость); 179 проб рыбы и нерыбных объектов промысла, из них 21 (11,7%) не отвечали установленным гигиеническим нормативам по содержанию глазури; 214 проб безалкогольных напитков, из них 12 (5,6%) не соответствовали нормативным документам.

Как сообщает пресс-служба ведомства, основным видом продукции, подвергающейся фальсификации, являются молочные продукты.

По всем фактам обнаружения в обороте фальсифицированной продукции Управление Роспотребнадзора провело контрольно-надзорные мероприятия, по результатам которых приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий, отозваны и приостановлены действия сертификатов соответствия и деклараций о соответствии, материалы направлены в правоохранительные органы, Следственный Комитет, приняты меры административного воздействия, продукция снята с реализации и уничтожена.

В отношении продавцов, поставщиков, производителей фальсифицированной продукции, индивидуальным предпринимателям и юридическим лицам выданы предписания о приостановке реализации фальсифицированной продукции, изъятию ее из оборота, предписания о приостановке/прекращении действия деклараций, разработке программ мероприятий по предотвращению причинения вреда, составлено 57 протоколов, наложено 50 штрафов на сумму более 1 млн руб.

По фактам выявленных нарушений в сфере технического регулирования при обращении пищевых продуктов специалистами составлено 478 протоколов об административном правонарушении, сумма штрафов составила 5,337 млн руб. В суды Иркутской области направлено 46 административных дел, судами наложено 15 административных наказаний в виде штрафов на сумму 347,5 тыс. руб. с конфискацией продукции. Хозяйствующим субъектам выдано 344 предписания об устранении нарушений.
18.02.2021
На прошлой неделе состоялся круглый стол «Проблематика фермерских хозяйств». Организаторами выступили проект ОНФ «Народный фермер» и Минсельхоз РФ. Мероприятие предназначалось для того чтобы аграрное ведомство страны могло услышать фермеров. Получилось ли у организаторов и что сказал Минсельхоз?
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь