07.12.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Республика Татарстан
Просмотров: 2016

Увеличение объемов производства стало возможным благодаря программе комплексной модернизации предприятия, которая началась в июне 2014 года в связи с тем, что  Буинский маслодельно-сыродельный комбинат вошел в состав АО «ЗМК». За четыре года Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат инвестировал в обновление своего буинского филиала  более 200 млн. рублей. Были построены несколько новых производственных цехов и камера для созревания сыров, рассчитанная на 500 тонн продукции.

Эти инвестиции позволили расширить ассортимент продукции и увеличить объём переработки молока за четыре года  почти в 4 раза - до 150 тонн в сутки. С 2014 года выручка комбината также выросла в 2 раза и составила 1,2 млрд. рублей в год. Численность сотрудников Буинского маслодельно-сыродельного комбината к 2018 году увеличилась на 52%. Средняя заработная плата сотрудников предприятия выросла в 1,5 раза.

Средняя заработная плата сотрудников АО «ЗМК» за десять месяцев 2018 года составила более 33 тысяч рублей, выплаты производятся в срок и без задержек.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье