ѕлемхоз€йство Ђ»льинскоеї планирует увеличить производство молока на 13 процентов

»сточник: rk.karelia.ru
ћинистерство сельского и рыбного хоз€йства –еспублики  арели€ заключило соглашение с Ђѕлеменным хоз€йством Ђ»льинскоеї, сообщает пресс-служба ведомства.

¬ этом году ќјќ Ђѕлеменное хоз€йство Ђ»льинскоеї увеличит объемы производства молока на 13% в сравнении с 2020 годом. Ѕолее 92% произведенного молока реализуют на предпри€ти€ дл€ молочной переработки.

∆ивотные, приобретенные хоз€йством в ¬идлице, из-за худших условий выращивани€, содержани€ и кормлени€ их бывшими собственниками, значительно уступают поголовью из ќјќ Ђѕлеменное хоз€йство Ђ»льинскоеї. ƒойное стадо в поселке доукомплектуют впервые отелившимис€ коровами. ќни состав€т более 40% дойного стада в ¬идилице, за счет чего дойное стадо в ¬идлицкой бригаде практически полностью обновитс€. Ёто создаст предпосылки дл€ дальнейшего роста объемов производства.

Ђ»льинскоеї Ч племенной завод по разведению айрширской породы. ќно ежегодно реализует племенной молодн€к в другие регионы –оссии. ¬ 2021 году предпри€тие планирует реализовать 155 голов племенного поголовь€, из них 50 голов будут поставлены в ќјќ Ђ—овхоз Ђ“олвуйскийї в первой половине текущего года.

–анее подобное соглашение заключили с совхозом Ђ¬едлозерскийї.

12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее. ¬опрос усилилс€ с введением Ђсложносочиненныхї терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
„итать полностью
 алендарь