Племенное хозяйство в Карелии наградили медалью имени Н.В. Верещагина

Источник: rk.karelia.ru
24 октября в рамках III Всероссийского молочного форума «Вологда — молочная столица России» торжественно вручили всероссийские награды «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли им. Н.В. Верещагина». В этом году мероприятия форума приурочены к 180-летию со дня рождения знаменитого уроженца Череповца.

«В номинации «За качество сырого молока» медалью «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли» награждено ОАО «Племенное хозяйство «Ильинское», — говорится в пресс-релизе Минсельхоза Карелии.

ОАО «Племенное хозяйство «Ильинское» — одно из лучших сельскохозяйственных предприятий республики, является бесспорным лидером по производству молока (16,6% — доля молока от общего объема в регионе).

«Племенной молодняк хозяйства имеет высокий генетический потенциал, пользуется спросом не только в республике, но и за ее пределами. На предприятии достигнута высокая интенсивность и устойчивость финансовых результатов и производственной деятельности», — сказано в пресс-релизе министерства.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь