18.08.2014
Источник: fontanka.ru
Регион: Ленинградская обл.
Просмотров: 1471

Согласно данным статистического бюро, за январь – июль животноводческие предприятия и фермеры увеличили заготовку мяса на 8%: если за аналогичный период 2013 года было произведено 197 тысяч тонн, то в 2014 – уже 212.

Из них на предприятия приходятся 208 тысяч тонн, на фермеров – 4,3 тысячи. При этом поголовье крупного рогатого скота уменьшилось с 181 тысячи голов до 177 тысяч. Поголовье свиней увеличилось с 181 тысяч тонн до 191 тысяч, птиц – уменьшилось с 29,7 млн голов до 28,8 млн.

Надои молока выросли с 326 тысяч тонн до 331,7 тысячи. Надои молока от одной коровы увеличились с 4256 кг до 4453.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье