29.10.2014
Источник: prm.ru
Регион: Пермский край
Для лабораторных исследований специалисты отобрали 131 пробу молочной продукции. По результатам исследований, в отобранных образцах обнаружились жиры растительного происхождения, а также другие нарушения «Технического регламента на молоко и молочную продукцию».

В Роспотребнадзоре отмечают, что 41% из всей изъятой продукции составило мороженое, еще 5% сливочное масло: в этих продуктах наличие жиров растительного происхождения обнаруживалось чаще всего.

Внеплановая проверка проводилась в 10 магазинах, которые занимаются продажей молока и молочных продуктов. В отношении руководителей торговых предприятий составлено 16 протоколов об административных правонарушениях.

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1 
 
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А