22.01.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Пермский край

Основная цель – увеличение объемов поставки сырья до 80 тонн в сутки от сельхозтоваропроизводителей Пермского края и повышение качества сырого молока. Это связано с переводом на ОАО «МИЛКОМ» всех рецептур мороженого на сырое молоко и сливки, с одновременным увеличением их молокоёмкости. Имеющихся сегодня у ПХК мощностей – 12 тонн единовременного хранения молочного сырья в сутки недостаточно, чтобы покрыть потребность региональных сетей в продукции фабрики.

Строительство объекта, обеспечивающего возможность приёмки сырья в гораздо большем количестве, позволит ПХК выйти на новый уровень развития производства. Кроме того, весной этого года в Пермском крае стартует программа, направленная на улучшение качества сырого молока.

В рамках проекта уже выполнены работы по переносу инженерных сетей из-под пятна застройки, завершаются работы по нулевому циклу объекта, заказано ёмкостное оборудование. На данный момент в строительство объекта вложено 6 млн рублей. Плановый объем инвестиций составит 40 млн рублей. Запуск пункта приёмки в режиме ПНР назначен на март 2018 года.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
19.02.2019

Кто не справляется с ЭВС?

Минсельхоз намерен с апреля по декабрь 2019 года плавно ввести номенклатуры молочной продукции в перечень товаров, подконтрольных системе ЭВС. Основной негатив в отношении данной инициативы по-прежнему идет от лидеров молочной переработки. Подробнее - в обзоре The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Славольская частная сыроварня
Адрес:  Ярославль, ул Магистральная д20 
 
Альфа ТД
Адрес:  Алтайский край, г.Камень-на-Оби, ул.Соляной тракт, 6 
 
Эгида Поволжье, ООО
Адрес:  Нижегородская область, рп Дальнее Константиново, ул. Советская, д.192