02.12.2014
Источник: kommersant.ru
Регион: Россия
Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко") направил обращение премьер-министру Дмитрию Медведеву с просьбой оценить достоверность и этичность высказывания министра сельского хозяйства относительно методов работы, а также фальсификации продукции крупнейших транснациональных компаний, перерабатывающих молоко в России (копия письма есть у "Ъ").

В минувшую пятницу на совещании в Омске Николай Федоров заявил, что государство субсидирует производителей молока, при этом транснациональные компании покупают его "по дешевке, добавляют в него пальмовое масло и превращают это в молочный продукт, вводя в заблуждение нас всех. В этой молочной продукции остается 10-20% молока, остальное — растительные масла" (цитата ТАСС).

Глава департамента животноводства Владимир Лабинов сообщил вчера "Ъ", что речь идет не о фальсификате, а о том, что транснациональные молокоперерабатывающие компании увеличивают ассортимент молокосодержащей продукции, в которую помимо животных жиров в рамках техрегламента разрешено добавлять растительные жиры. "Таким образом, эти компании сокращают объем закупаемого молока",— заметил господин Лабинов.

"В портфеле нашей компании только один продукт выпускается с использованием растительных жиров — это глазированный сырок, который производится по контракту сторонней организацией. Доля этого продукта в общем объеме продаж Danone незначительна — менее 0,4%. Ни на один молочный завод группы Danone в России не закупается ни грамма растительных масел",— уверяют в Danone. В PepsiCo также утверждают, что есть только один продукт, в производстве которого используется растительный жир: глазированный сырок. "Использование растительного жира при этом декларируется на упаковке",— указывают в компании.

В апреле по поручению правительства Роспотребнадзор провел тотальную проверку молочной продукции, совершив выемки такой продукции в розничных сетях. Анализ результатов лабораторных исследований показал, что 8,6% молочной продукции является фальсифицированной, говорится в сообщении Роспотребнадзора. В Danone сообщили, что по результатам проверки никаких предписаний от надзорного органа тогда не получали. В PepsiCo также утверждают, что никаких претензий относительно фальсификации молочной продукции Роспотребнадзор к компании не предъявлял.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А 
 
Листгартен-Арндт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, с. Каратово, ул. Школьная, д. 26 
 
СОМ Кирсанов, (Тамбовская область, завод СОМ)
Адрес:  Заводская улица, 5 Кирсанов, Тамбовская область, Россия