08.02.2018
Источник: interfax.ru
Регион: Россия

Как сообщает служба, об этом глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил во время встречи с генеральным директором ГК "Кабош" Дмитрием Матвеевым на выставке "Продэкспо-2018".

"Только этот путь сможет привести к наведению порядка на рынке в части выстраивания здоровой конкуренции и снижения объемов попадания на прилавки некачественной, фальсифицированной продукции", - говорится в сообщении.

Речь, в частности, шла о значительном увеличении производства и ввоза сырных и сыроподобных продуктов. "Отмечено, что необходимо на законодательном уровне разделить понятия "сыр", "сырный продукт" и "сыроподобный продукт" на полке в магазине с помощью соответствующей маркировки этикетки, - говорится в сообщении. - По словам Д.Матвеева, парадокс заключается в том, что в магазинах такого товара, как сырный продукт, сегодня нет, что позволяет сделать закономерный вывод: фальсификат безнаказанно продается под названием "сыр".

В связи с этим участники встречи не согласились с данными Роспотребнадзора о том, что доля фальсификата на рынке молочной продукции составляет всего 3,5-4%.

Как сообщалось, выступая во вторник на IX съезде Национального союза производителей молока, министр сельского хозяйства Александр Ткачев заявил, что с учетом современных требований по безопасности и качеству полномочия по контролю готовой продукции должны быть у Минсельхоза и Россельхознадзора. В настоящее время эти полномочия закреплены за Роспотребнадзором.

"Учитывая, что Минсельхоз отвечает за экономический рост в сфере сельского хозяйства, он должен не только устанавливать стандарты производства пищевых продуктов (ГОСТЫ, техрегламенты), но и контролировать их исполнение. Иначе сельхозпроизводители вынуждены конкурировать с фальсификатом. Очищение рынка освободит нишу для добросовестных производителей, которые получат стимул к производству качественных продуктов и сырого молока", - сказал он.

Агрохолдинг "Кабош" (Псковская область) является одним из крупных производителей молока и сыра. Как сообщается на сайте компании, он имеет 40 тыс. га земли, выращивает 20 тыс. коров.

22.03.2019

Идентифицировать все!

В России до 2021 года должна быть внедрена национальная система идентификации животных. Несмотря на то, что работу над соответствующим проектом ведут уже больше 10 лет, необходимая АПК система “подвисла" на стадии согласования в Минэкономразвития. С тех пор работа топчется на месте. Мы поговорили с участниками рынка, чтобы узнать, как они относятся к ситуации.
Гран Летье, ООО
Адрес:  Калужская обл, Износковский район, пос. Мятлево, ул. Интернациональная, д. 28 
 
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2