«Партизан» штурмует новые высоты

Источник: ИА DairyNews
11 апреля глава федерального аграрного ведомства Николай Федоров во время рабочего визита в Крым ознакомился с деятельностью компании «Партизан».

Основные направления работы агропредприятия - разведение крупного рогатого скота, свиней, птицеводство, производство зерновых и кормовых культур.

Генеральный директор Александр Калын рассказал федеральному министру, что «Партизан» имеет статус племенного завода по разведению КРС украинской красной молочной породы. Поголовье на сегодняшний день составляет 1358 голов, в том числе 600 голов коров. В минувшем году произведено более 4 тонн молока.

«На сегодняшний день хозяйство укомплектовано доильным залом, дойное стадо переведено на беспривязное содержание», - сообщил Александр Калын.

Прямые связи с генетическим центром Чехии с целью разведения породы кур «Доминант» позволили хозяйству достичь заметных результатов в птицеводстве. По итогам 2013 года произведено почти 46 млн. штук яиц, средняя продуктивность кур-несушек составила 294 шт.

Кроме того, за последние три года ежегодное производство зерна на предприятии составляет более 8,1 тыс. тонн при урожайности 40,3 ц/га. Около 40% посевных площадей занимают кормовые культуры: люцерна, эспарцет, вико-пшеничные смеси, ячмень, кукуруза, соя, тыква, свекла.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь