10.08.2020
Источник: orelgrad.ru
Регион: Орловская обл.

Как пояснили в управлении Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, поставщика недоброкачественного сырья наказали в рамках федерального мониторинга сырьевых зон предприятий-экспортеров. Специалисты отобрали пробы коровьего молока, которое поставлялось на вышеуказанный завод.

«В ходе лабораторных исследований специалисты Орловского филиала ФГБУ ЦНМВЛ установили превышение в образце молока допустимого уровня содержания соматических клеток, что свидетельствует о нарушении  требований технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС», — сообщили в ТУ Россельхознадзора.

Как говорят специалисты, присутствие в молоке большого количества соматических клеток «ведет к серьезному снижению его качественных показателей: теряется биологическая полноценность, ухудшаются технологические свойства при переработке».


30.11.2020

Маркировка: вводить нельзя отложить

В информационном поле процесса внедрения маркировки “Честный знак” за прошлую неделю произошел ряд изменений. О деталях - в материале The DairyNews.
Рассвет-1, ООО (Саратовская обл)
Адрес:  Саратовская обл., Вольский район, с. Богатое, ул. Молодежная, д. 29-А 
 
Маркин А.Б., ГКФХ
Адрес:  Московская область, город Озёры, село Редькино 
 
Майа, СППК ММК
Адрес:  Саха /Якутия/ респ., Мегино-Кангаласский у, с. Майя, пер. Дорожников, д. 7 корп. 3 
 
Чернореченский, СППССОК
Адрес:  Хабаровский кр., Хабаровский район, с. Черная Речка, ул. Верхняя, д. 2Б литера А