Оренбуржье: Возобновляется работа Переволоцкого молочного комбината

Источник: vestirama.ru
Возобновляется работа одного из старейших молочных предприятий Оренбуржья. Деятельность Переволоцкого молочного комбината была прекращена в 2006 году, его мощности не использовались. И вот в конце 2018 года на базе предприятия создается молочный цех. Местный предприниматель В. Кобелев решил производить мягкие сыры.
Поставщиками молока станут хозяйства Переволоцкого района, а первые Переволоцкие сыры поступят в продажу в магазины «Сырный дворик». Руководитель регионального минсельхоза Валерий Новоженин вместе с главой района Николаем Сорокиным побывал в цеху, где стороны обсудили возможные перспективы развития цеха, а также ряд проблем, которые необходимо решить для выхода на рынок с продукцией.
18.09.2021
В наше время популярные блогеры и лидеры мнений оказывают, кажется, намного большее влияние на представления потребителей о здоровом питании, чем научное сообщество, диетоги, врачи, технологи пищевого производства. Чтобы разобраться, насколько научна та информация о молоке, которая нередко встречается в Интернете, мы запросили комментарии экспертов — которые, кстати, тоже активно ведут блоги и сами являются лидерами мнений.
Читать полностью
Календарь