Оренбургская область: ФГИС «Меркурий» выявила просроченные сырки
Источник: time56.ru
Ветеринарным врачом ГБУ «Новотроицкое РУВ» в ходе мониторинга системы «Меркурий» был выявлен факт отправки творожных сырков потребителям со склада в Новотроицке.
В результате вся продукция была возвращена и не попала на стол потребителей.
Как сообщили в Управлении Россельхознадзора по Оренбургской области. Продукцию отгрузили со склада ООО «ДАНИЛА» (г. Новотроицк).Популярные темы
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью