30.05.2014
Источник: qgc.ru
Регион: Россия
На этот раз утверждены перечни стандартов, необходимые для его полноценного применения и добровольного соблюдения требований. 

Так, с 26 июня текущего года на территории Таможенного союза будут применяться: 

- Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и осуществления оценки соответствия молочной продукции; 

- Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований указанного ТР ТС.

Соответствующее Решение Коллегии ЕЭК № 80 принято в ходе 14-го заседания, прошедшего 26 мая 2014 года. Официальное опубликование документа состоялось на следующий день – 27 мая. 

Перечни традиционно представлены в виде таблицы, где помимо элементов техрегламента и примечаний, указаны обозначение и наименование стандартов. Так, Перечень стандартов с методами и правилами исследований содержит 518 ГОСТов. «Добровольных» стандартов значительно меньше – 151. Все они распределены в соответствии с разделами технического регламента (идентификация, маркировка, специальные требования). К примеру, к разделу III техрегламента (идентификация) в Перечне стандартов с методами исследований, подобраны ГОСТы на молоко и молочные продукты, содержащие методы определения: 

- пастеризации; 
- кислотности; 
- плотности; 
- влаги и сухого вещества; 
- сахара и др. 

Обращаем внимание, что в примечаниях к отдельным стандартам указан срок их действия. Так, до 31 декабря 2015 года действуют ГОСТ Р 54075-2010 на методы определения содержания спор мезофильных анаэробных микроорганизмов, раздел 7 приложения Г ГОСТ Р 52175-2003 на молочное мороженое, СТ РК ГОСТ Р 52783-2011 на молоко для питания дошкольников и др.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Степное ПХ (Племенное хозяйство), ООО
Адрес:  Волгоградская обл., Городищенский район, пос. Степной, д. ЗАПРУДНАЯ УЛИЦА 1 
 
Ваулово, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Тутаевский район, д. Копнинское, зона Агропромышленная 
 
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1