Опасное молоко выявили в Нижегородской области

Источник: vremyan.ru
Молоко с опасными микроорганизмами выявили в Нижегородской области, сообщает пресс-служба нижегородского референтного центра Россельхознадзора.

Сотрудники лаборатории ведомства обнаружили в партии молока от нижегородского производителя патогенные бактерии, которые ведут к порче продукции и могут нанести вред здоровью случайно употребившего ее.

Они могли попасть в сырое молоко на этапе его получения, хранения и транспортировки. Также могли быть заражены сами коровы из-за плохой гигиены или некачественных кормов.
18.09.2021
В наше время популярные блогеры и лидеры мнений оказывают, кажется, намного большее влияние на представления потребителей о здоровом питании, чем научное сообщество, диетоги, врачи, технологи пищевого производства. Чтобы разобраться, насколько научна та информация о молоке, которая нередко встречается в Интернете, мы запросили комментарии экспертов — которые, кстати, тоже активно ведут блоги и сами являются лидерами мнений.
Читать полностью
Календарь