02.11.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Самарская обл.
ООО "МТК "Радна" предлагает к реализации 20 тонн сыропригодного молока в день.

Как пояснили The DairyNews в компании, на сегодняшний день на 1 кг твердого сыра уходит 8,3 литра молока, производимого "Радной".

Высокая сыропригодность обусловлена тем, что молоко доится от финских айрширов -70% и голштинов - 30%. По обеим породам "РАДНА"  имеет племенной статус.

Текущие показатели молока:
жир - 4,0
белок - 3,6;
СОМО - 8,98
соматических клеток - 220000
ОМЧ/КОЕ - 28000
плотность - 1,032
кислотность - 16
Отличные органолептические свойства.

Контактный телефон: +7(927)206-94-92.

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР) валовый надой молока в 2016 году на предприятии составил 10800 тонн. Компания является высокомодернизированным животноводческим комплексом с содержанием КРС голштинской породы. МТК "Радна" планирует довести дойное стадо до 2400 голов.

Посмотреть интервью с Николаем Сомовым, собственником предприятия.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
19.02.2019

Кто не справляется с ЭВС?

Минсельхоз намерен с апреля по декабрь 2019 года плавно ввести номенклатуры молочной продукции в перечень товаров, подконтрольных системе ЭВС. Основной негатив в отношении данной инициативы по-прежнему идет от лидеров молочной переработки. Подробнее - в обзоре The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Домашняя ферма, ООО
Адрес:  Самарская обл, Кинель-Черкасский район, с. Кинель-Черкассы, ул. Механизаторов, д. 1Г офис 6 
 
Усинское, ГУП СО
Адрес:  Самарская обл, Сызранский район, с. Усинское, д. 0 
 
Савинская нива, ООО
Адрес:  Калужская обл, Мосальский район, д. Савино, ул. Садовая, д. 2