02.11.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Самарская обл.
ООО "МТК "Радна" предлагает к реализации 20 тонн сыропригодного молока в день.

Как пояснили The DairyNews в компании, на сегодняшний день на 1 кг твердого сыра уходит 8,3 литра молока, производимого "Радной".

Высокая сыропригодность обусловлена тем, что молоко доится от финских айрширов -70% и голштинов - 30%. По обеим породам "РАДНА"  имеет племенной статус.

Текущие показатели молока:
жир - 4,0
белок - 3,6;
СОМО - 8,98
соматических клеток - 220000
ОМЧ/КОЕ - 28000
плотность - 1,032
кислотность - 16
Отличные органолептические свойства.

Контактный телефон: +7(927)206-94-92.

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР) валовый надой молока в 2016 году на предприятии составил 10800 тонн. Компания является высокомодернизированным животноводческим комплексом с содержанием КРС голштинской породы. МТК "Радна" планирует довести дойное стадо до 2400 голов.

Посмотреть интервью с Николаем Сомовым, собственником предприятия.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
18.04.2019

Братское молоко

Производство молока в Беларуси сохраняет позитивную динамику, хотя прирост в 2018 году оказался явно не таким высоким, как ожидалось. Куда движется рынок братской республики и какими видят перспективы дальнейшей работы российские и белорусские «молочники» – выяснял корреспондент The DairyNews.
Сэсэг, СПК
Адрес:  Забайкальский кр., Агинский район, пгт. Агинское, ул. Садовая, д. 34 
 
Троицкий МК
Адрес:  Железногорский район, Курская область, д. Гнездилово  
 
Балаковский молочный комбинат (БМК), ООО
Адрес:  Саратовская обл., г. Балаково, ул. Саратовское Шоссе, д. 22 
 
Березовское, ООО
Адрес:  Саратовская обл, Энгельсский район, с. Березовка, ул. Тихая, д. 31 корп. - офис