02.11.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Самарская обл.
Просмотров: 1992
ООО "МТК "Радна" предлагает к реализации 20 тонн сыропригодного молока в день.

Как пояснили The DairyNews в компании, на сегодняшний день на 1 кг твердого сыра уходит 8,3 литра молока, производимого "Радной".

Высокая сыропригодность обусловлена тем, что молоко доится от финских айрширов -70% и голштинов - 30%. По обеим породам "РАДНА"  имеет племенной статус.

Текущие показатели молока:
жир - 4,0
белок - 3,6;
СОМО - 8,98
соматических клеток - 220000
ОМЧ/КОЕ - 28000
плотность - 1,032
кислотность - 16
Отличные органолептические свойства.

Контактный телефон: +7(927)206-94-92.

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР) валовый надой молока в 2016 году на предприятии составил 10800 тонн. Компания является высокомодернизированным животноводческим комплексом с содержанием КРС голштинской породы. МТК "Радна" планирует довести дойное стадо до 2400 голов.

Посмотреть интервью с Николаем Сомовым, собственником предприятия.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
11.09.2019

Российские переработчики молока уходят в минус

Крупнейшие российские производители молочной продукции работают в минус. Динамика ключевых производителей показывает отрицательный результат как в натуральном выражении, так и в денежном. Об этом со ссылкой на данные международных аналитических агентств сообщили в ходе Молочного бизнес-форума в Сочи, пишет The DairyNews.
Неудачино, ЗАО
Адрес:  Новосибирская обл, Татарский район, д. Неудачино, ул. Центральная, д. 54 
 
Надежда, ОАО
Адрес:  Новосибирская обл., Баганский район, с. Мироновка, ул. Центральная, д. 34 
 
Благодатское, ЗАО
Адрес:  Новосибирская обл., Карасукский район, с. Благодатное, ул. Центральная, д. 26 
 
Заря, СПК (колхоз)
Адрес:  Нижегородская обл, Починковский район, с. Байково, ул. Макарова, д. 1