11.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Ленинградская обл.
Просмотров: 1691
ООО «Молочная культура» вложит в строительство молочного цеха 500 млн. рублей

«С пуском нового сыродельного завода, мы не только  удовлетворяем потребительский спрос, но и увеличиваем эффективность молочных предприятий. Наличие стабильного спроса на молоко позволит увеличить рентабельность производства и избежать сезонного колебания приемочных цен. Мы ставим задачу в ближайшее время увеличить производство сыров в регионе до 10 тысяч тонн в год», – подчеркнул заместитель председателя правительства Ленинградской области Олег Малащенко на подписании соглашения. 

Инвестиции ООО «Молочная культура» в строительство цеха по производству сыров составят 500 млн рублей. В планах компании – производство 5 тыс. тонн продукции в год.

Строительство завода предусмотрено в рамках сырного кластера Ленинградской области предусматривает увеличение количества сыродельных предприятий во Всеволожском, Гатчинском, Приозерском, Волосовском и Лужском районах. 

В 2018 году молокоперерабатывающие предприятия области произвели 490 тонн сыра – это на 108,6% больше чем в 2017-м.

Как отметил в ходе XI Молочной Олимпиады Олег Малащенко, «Сегодня у Ленобласти большой потенциал по объемам переработки молока, во многом это обусловлено близостью Санкт-Петербурга. При этом заводы-лидеры загружены не полностью».

Чиновник также напомнил, что завод «Галактика» подписал соглашение с властями региона о вводе в строй новой линии по производству сыров.

- Мы ставим задачу увеличить производство сыров в регионе до 10 тыс. тонн, - заключил Олег Малащенко.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65