06.08.2019
Источник: interfax-russia.ru
Регион: Омская обл.
Просмотров: 283

"В мясной продукции обнаружены сальмонеллы и остатки лекарственных антибактериальных средств - хинолоны. Содержание этих веществ в продуктах питания недопустимо, что является нарушением ветеринарного законодательства РФ. Хинолоны могут вызывать дисбактериоз, оказывать токсическое воздействие на организм", - говорится в сообщении.

Для исследования были отобраны пробы продукции из мяса птицы, которая продавалась на Левобережном рынке. По результатам проверки был введен режим усиленного лабораторного контроля, предприятию было предписано устранить нарушение. В процессе усиленного контроля специалисты выявили лекарственные средства группы хинолонов в 6 пробах из 10.

Калачинский районный суд постановил приостановить деятельность ООО "Осокино" на 20 суток в связи с нарушением ветеринарно-санитарного законодательства.

"С начала 2019 года это уже 4-е предприятие - производитель пищевой продукции, у которого приостановили деятельность за выявленные нарушения", - говорится в пресс-релизе.

Речь идет об ООО "Сударушка", ООО "Продтехнологии" и ООО "Мир колбас". В мясной продукции первых двух были выявлены листерии и сульфатредуцирующие клостридии, третье предприятие нарушило баланс сырья и вырабатываемой продукции.

ООО "Осокино" зарегистрировано в 2008 году и находится в Калачинском районе Омской области. Основным видом деятельности является разведение молочного крупного рогатого скота и производство сырого молока.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Егорлык-молоко, ООО (Урожай, ООО)
Адрес:  Ростовская обл, Егорлыкский район, станица Егорлыкская, пер. Чапаева, д. 158 
 
АЙС-ПРОДУКТ, ООО
Адрес:  Брянская обл., г. Брянск, ул. Калинина, д. 98 
 
Агроэко ГК, молочная ферма
Адрес:  Воронежская область, Верхнемамонский район, с. Нижний Мамон 
 
Захарино, СПК
Адрес:  Псковская обл, Новосокольнический район, д. Захарино