17.10.2014
Источник: ngs55.ru
Регион: Омская обл.
Красноярский центр стандартизации, метрологии и испытаний совместно с Российским институтом потребительских испытаний (Москва) провели проверку молока 14 торговых марок со сроком хранения от 3 до 27 суток. Молоко представляли предприятия из Красноярского края (Красноярск, Железногорск, Назаров, Ачинск, Березовский, Балахтинский, Сухобузимский и Емельяновский районы), а также Омска и Саяногорска (Республика Хакасия).

В итоге лучшим было признано молоко «33 коровы» из Назарово (22,4 балла). Второе место с 22,2 баллами разделили «Молочный городок» (Ачинск) и «Веселый молочник» (ОАО «Вимм-Билль-Данн», адрес производства: Омск, ул. 2-я Солнечная, 33). На третьем месте с 21,8 баллами — «Никольское здоровье» (Емельяновский район) и «Простоквашино» (Красноярск).

7 образцов из Красноярского края не прошли проверку по микробиологическим показателям, жирности и кислотности, причем в 6 из них обнаружили кишечную палочку. 
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54