18.04.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 867

Как заметила Катковская, потребление молочных продуктов на душу населения растет – с 19,8 кг в 2015 году показатель поднялся до 37 кг. За последние годы Китай увеличил импорт молочных продуктов за исключением молока в упаковке. Объем импорта молочной продукции в 2018 году достиг 2,74 млн тонн, что на 7,8% больше, чем в 2017 году (в денежном эквиваленте – 10,65 млрд долларов).

– До 2022 экспорт всех молочных продуктов в Китай вырастет: сухих детских смесей – на 12%, СОМ – на 4%, СЦМ – на 4%, сыворотки – на 4%, сливок – на 12%, такие данные представляет GIRA, – отметила Катковская. 

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье