09.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Москва и МО
Просмотров: 1485
Олег Сирота: мы собираемся сделать Истру сырной столицей России "У нас очень амбициозная цель, мы планируем достичь статуса сырной столицы нашей страны. Да простят меня Костромские  и Дальневосточные сыровары, но мы будем бороться за первенство в отрасли", - отметил сыровар. 

Как ранее сообщали The DairyNews, на 4-ом сырном и фермерском фестивале собираются представить свою продукцию более 300 фермеров из разных регионов России которые представят свыше 500 сортов сыра. В общей сложности ожидается, что за три дня фестиваля будет продано 100 тонн сыров.
12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
МилКо, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Школьная, д. 2 литера А пом. 1-Н 
 
Монастырский СППК
Адрес:  Томская обл, Шегарский район, с. Монастырка, ул. Советская, д. 51 стр. А 
 
Егоров Юрий Степанович КФХ
Адрес:  Республика Крым, Черноморский мун. р-н, Новоивановское, с Новоивановка 
 
Советское молоко, ООО
Адрес:  Ханты-Мансийский Автономный Округ - Югра окр., Советский район, пос. Алябьевский, зона Северная Промышленная, д. Б/Н