16.10.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Олег Мироненко: России нужно увеличивать число производителей органической продукции

"Наши компании на рынке органики занимают всего 0,005%, этого катастрофически мало, их всего 92. Учитывая, что основа органического хозяйства сегодня - это пастбища, а в России их огромное количество, в перспективе мы сможем использовать более 13 млн. га сертифицированных земель - это треть мирового объёма. В этом случае количество компаний, производящий органику, может увеличиться до двадцати тысяч", - отметил Олег Мироненко.


18.11.2020

Чего хочет потребитель?

Спрос на молочную продукцию меняется во всем мире и Россия не исключение. Если еще десять-двадцать лет назад на изменение потребительских предпочтений уходили годы, то сегодня срок уменьшился до недель и даже дней. The DairyNews узнало у молочных компаний регионов - что выбирает потребитель в России.
Султановская сыроварня
Адрес:  Челябинская область, Кунашакский район, деревня Султаново, улица Куйбышева, дом 59 "Б" 
 
Фокин К.В. ИП
Адрес:  Томская область, город Томск 
 
Белоусова К.Г. ИП
Адрес:  Ставропольский край, г. Пятигорск 
 
Зеленый край, ООО
Адрес:  Ставропольский кр., г. Ставрополь, ул. Арсенальская, д. 20