12.02.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
– Мы не против молока. В нем содержатся полезные белки, но вместе с тем в жировом компоненте молока – до 8% трансжиров и до 70% насыщенных жирных кислот. Частичная замена молочного жира на ЗМЖ положительно влияет на здоровье человека, – высказал позицию Медведев. 

Эксперт подчеркнул, что долгое время считалось, что то, что дает промышленность – вредные трансжиры, при этом природные жиры не так вредны. Современное представление о трансжирах заключается в том, что и те, и другие могут нанести вред организму, заявил Медведев.
19.02.2019

Кто не справляется с ЭВС?

Минсельхоз намерен с апреля по декабрь 2019 года плавно ввести номенклатуры молочной продукции в перечень товаров, подконтрольных системе ЭВС. Основной негатив в отношении данной инициативы по-прежнему идет от лидеров молочной переработки. Подробнее - в обзоре The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Альфа ТД
Адрес:  Алтайский край, г.Камень-на-Оби, ул.Соляной тракт, 6 
 
Эгида Поволжье, ООО
Адрес:  Нижегородская область, рп Дальнее Константиново, ул. Советская, д.192 
 
Домашняя ферма, ООО
Адрес:  Самарская обл, Кинель-Черкасский район, с. Кинель-Черкассы, ул. Механизаторов, д. 1Г офис 6