Объём производства липецкого сельского хозяйства в 2019 году вырос до 135 млрд рублей

Источник: lipetsknews.ru
В хозяйствах всех категорий региона в январе – декабре нынешнего года производство сельхозпродукции увеличилось на 11,4%, сообщает Липецкстат.

Согласно статистике, в январе-декабре 2019 года производство молока в Липецкой области пошло в гору. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, увеличение надоев произошло на 107,2% и составило 7,7 тыс. кг на одну корову.

Немного повысилось производство яиц. За указанный период в среднем яйценоскость кур-несушек составила 281 штуку на каждую курицу (годом ранее – 264).

А вот поголовье крупного рогатого скота немного подпортило статистику региона – 114,2 тыс. голов (98% к 1 января 2018 года). Овцы и козы также показали отрицательную динамику – 96% (72,6 тыс. голов). А вот поголовье свиней, немного выросло – 104% (788 тыс.).

Скота и птицы на убой за 9 месяцев текущего года было произведено 378 тыс. тонн, на 3% больше прошлогоднего периода. Также на 3% увеличилось производство молока – 286 тыс. тонн.

В целом, объём производства продукции сельского хозяйства всех категорий в 2019 году составил 135,9 млрд рублей, что на 11,4% больше, чем в январе - декабре 2018 года.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь