13.10.2017
Источник: baikal-daily.ru
Регион: Республика Бурятия

За восемь месяцев текущего года индекс промышленного производства вырос на 6 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Увеличены объемы производства кондитерских изделий на 27,2 %, напитков безалкогольных – на 25,2 %, воды минеральной на 103,6 %, полуфабрикатов мясных – на 28,2 %, масла сливочного - на 10,5 %, и др.

- Жестокие требования современного рынка продовольствия диктуют необходимость вырабатывать конкурентоспособную продукцию, практически на всех пищевых предприятиях идет работа по внедрению систем качества. В последнее время в промышленности ощущается дефицит высококвалифицированного рабочего и инженерного персонала, предприятия проводят работу по подготовке, переподготовке, повышении квалификации профессиональных кадров. По оценке до 50% пищевые предприятия принимают на работу молодых специалистов с опытом работы до года и сами готовят их до уровня квалифицированных специалистов, - отметили в министерстве сельского хозяйства.

Отметим, 2017 году были открыты новые кондитерские и хлебопекарные производства. В Тарбагатайском, Закаменском, Иволгинском, Тункинском, Селенгинском районах развиваются новые молокоперерабатывающие предприятия.

Профессиональный праздник День работников пищевой промышленности ежегодно отмечается в России в третье воскресенье октября, и в 2017 году выпадает на 15 октября.

13.02.2019

Холдинг "ЭкоНива" сократил сотрудничество с "Данон"

Как стало известно The DairyNews, группа компаний "Эконива" сократила поставки сырого молока на заводы компании “Данон" и прекратила на предприятия двух других компаний. Холдинг активно работает в направлении развития собственной переработки.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Домашняя ферма, ООО
Адрес:  Самарская обл, Кинель-Черкасский район, с. Кинель-Черкассы, ул. Механизаторов, д. 1Г офис 6 
 
Усинское, ГУП СО
Адрес:  Самарская обл, Сызранский район, с. Усинское, д. 0 
 
Савинская нива, ООО
Адрес:  Калужская обл, Мосальский район, д. Савино, ул. Садовая, д. 2