Оборот общепита в России в сентябре снизился на 14%

Источник: tass.ru
Темпы падения рынка общепита РФ в 2020 г. продолжают замедляться, оборот в сентябре 2020 г. составил 132,6 млрд руб., или 86% к уровню соответствующего периода предыдущего года. Об этом говорится в материалах Росстата.

Оборот предприятий общественного питания в России в январе - сентябре 2020 г. составил 947,5 млрд руб., или 77,2% к уровню прошлого года (падение на 22,8%).

К августу 2020 г. оборот заведений общепита в сентябре вырос на 11,5%. По отношению ко II кварталу в III квартале рост составил 70,6%.

Оборот заведений общественного питания России начал падать на фоне пандемии коронавируса: в апреле он упал на 52,6% к уровню соответствующего периода предыдущего года, до 63 млрд руб., в мае - на 52,9%, до 64,1 млрд руб., в июне - на 43,8%, до 78 млрд руб. В июле темпы падения существенно замедлились - оборот снизился на 28,2%, до 100,6 млрд руб. В августе оборот общепита упал на 18,7% к аналогичному периоду прошлого года, до 118,7 млрд руб. (рост к июлю составил 17,5%).

В первом полугодии в годовом сопоставлении оборот предприятий общественного питания сократился на 24,3%, до 595,6 млрд руб.

22.06.2021
1 июня 2021 года в России стартовала обязательная маркировка молочной продукции. Отрасль стала первой из пищевых, на которую было распространено действие постановлений Правительства, вводящих маркировку средствами идентификации и далеко не первой, выступившей против этого новшества. Между тем, 20 лет назад введение похожей системы было отменено решением Конституционного суда.
Читать полностью
Календарь