22.07.2019
Источник: kianews24.ru
Регион: Крым
Просмотров: 305

По расчетным данным, в январе-июне 2019 г. хозяйствами всех категорий реализовано на убой 76,6 тыс. тонн скота и птицы (в живом весе), что на 10,8% больше января-июня 2018 г. Общий объем произведенного молока составил 96,2 тыс. тонн, на 5,4% меньше января-июня 2018 г. Уменьшился общий объем производства яиц (на 6,7%), с начала года произведено 165,2 млн. штук.

По расчетам, по состоянию на конец июня 2019 г. поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств насчитывало 106,4 тыс. голов (96,8% к концу июня 2018 г.), в том числе коров — 49,2 тыс. голов (95,5%). Поголовье свиней составило 126,3 тыс. голов (92,2% к концу июня 2018 г.), овец и коз — 190,6 тыс. голов (96,1%). Общее поголовье птицы всех видов (7306,8 тыс. голов) по сравнению с концом июня 2018 г. увеличилось на 9,9%. Помимо этого оборот розничной торговли в январе-июне 2019 г. составил 12,7 млрд. рублей, что в сопоставимых ценах на 2,6% больше, чем в январе-июне 2018 г.

В январе-июне 2019 г. оборот розничной торговли на 83,8% формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, реализующими товары вне рынка. Доля продажи товаров, реализуемых на розничных рынках и ярмарках, составила 16,2%. Оборот общественного питания в январе-июне 2019 г. составил 5,3 млрд. рублей, что в сопоставимых ценах на 1,4% больше, чем в январе-июне 2018 г.

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9