Об ускоренных методах контроля молочной продукции расскажут в «Школе Фальсификата»

Источник: The DairyNews
17-18 февраля 2021 пройдет образовательно-практическое мероприятие «Школа Фальсификата», организованное The DairyNews и НИЦ «Черкизово».
Директор по продажам и маркетингу индустриального направления  ООО «биоМерье Рус» Татьяна Душкина выступит экспертом мероприятия и расскажет участникам о преимуществах ускоренных (автоматизированных) методов микробиологического контроля молочной продукции на разных этапах производства.

DO21_0902.gif

В рамках выступления будут освещены следующие вопросы:

1. Критические точки для микробиологического контроля на молочных предприятиях
2. Решения для ускоренного микробиологического контроля
3. Преимущества автоматизации микробиологической лаборатории для разных департаментов предприятия
4. Нормативная документация для экспресс-контроля микробиологических показателей

Каждый участник Школы Фальсификата пройдет курс по методам выявления фальсификата в молоке и молочной продукции, получит готовый лабораторный анализ одного образца молочной продукции и сертификат по итогам обучения.

Зарегистрироваться на мероприятие можно по ссылке http://ads.dairynews.ru/school
По вопросам участия и спонсорства обращаться: 
ads@dairynews.ru
+7 495 660 83 57 (Отдел рекламы)

Источник фото - https://potokmedia.ru/

22.06.2021
1 июня 2021 года в России стартовала обязательная маркировка молочной продукции. Отрасль стала первой из пищевых, на которую было распространено действие постановлений Правительства, вводящих маркировку средствами идентификации и далеко не первой, выступившей против этого новшества. Между тем, 20 лет назад введение похожей системы было отменено решением Конституционного суда.
Читать полностью
Календарь