О модернизации «Сернурского сырзавода» расскажут на конференции «Как построить завод?»

Источник: The DairyNews
Тарас Кожанов, заместитель директора «Сернурский сырзавод» выступит 27 октября на конференции «Как построить завод», организованной компанией Kieselmann и поделится практическим опытом о плюсах модернизации предприятия.
О модернизации «Сернурского сырзавода» расскажут на конференции «Как построить завод?»

«Сернурский сырзавод» расположен в Республике Марий Эл и по данным Центра изучения молочного рынка (DIA), переработал в 2019 году более 31,7 тыс. тонн молока. Компания является одним из крупнейших производителей сыров из козьего и овечьего молока в России, а также владельцем франшизы магазинов молочной продукции и производителем широкой линейки пищевых продуктов.

«Наш опыт показал, что только планомерная модернизация и соответствие требованиям потребителей позволяет повысить эффективность процесса переработки молока, сократить расходы. Главные преимущества модернизации на мой взгляд - стабильные качество и вкус, снижение возврата продукции, лояльность сотрудников, высокая культура производства», - комментирует Тарас Кожанов.

Конференция «Как построить завод» - важное мероприятие молочной отрасли, ежегодно проходящее с 2015 года и информирующее о реальных кейсах технологического развития предприятий, самых современных технологиях и решениях, внедренных на заводах мощностью от 3 до 900 тонн переработки молока.

Участие в конференции бесплатное по предварительной регистрации. Зарегистрироваться можно на сайте или по телефону. Ссылка на регистрацию - https://dairy-build.ru/#form Подробная информация о мероприятии на сайте — www.dairy-build.ru Количество мест ограничено. По вопросам участия, обращайтесь:

Марина Симонова hi@v-brand.me +7 (916) 387-31-66

Анна Хренова pr@v-brand.me +7 (937) 491-00-22

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью