03.04.2018
Источник: ysia.ru
Регион: Республика Якутия-Саха

Автор проекта убойного цеха, молодой и энергичный предприниматель, глава родовой общины «Кочевник» Альберт Колесов рассказал гостям о комплексе производительностью 40-голов в смену, состоящем из 3 модулей-контейнеров. Он сообщил, что убойный цех удобен для перевозки и установки на любом месте. Разделанное мясо попадает в распилочный и упаковочный цеха, где при помощи небольшого агрегата, продукция заворачивается в специальные вакуумные упаковки.

Сегодня Эвено-Бытантайский национальный улус является единственным резерватом по сохранению породы якутского скота, которая является национальным достоянием народа саха, поэтому строительство нового современного коровника стало радостным и давно ожидаемым событием. Новый животноводческий комплекс оснащен автоматическими поилками, системами отопления, освещения, доения, уборки навоза и охладителем молока.

Оленеводство, коневодство и животноводство испокон веков выполняли прежде всего социальную функцию — выживание народа, а уже потом хозяйственное отраслевое значение.

В год 125-летия политического и общественного деятеля Р.И. Шадрина начинается новая веха в социально-экономическом развитии улуса – год возрождения и развития традиционных отраслей. И открытие нового убойного цеха и строительство животноводческого комплекса в улусе дадут новый импульс для развития и наращивания этих отраслей, уверены жители улуса.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1 
 
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А