Ќовый цех по производству сухого молока открылс€ в »ркутской области

»сточник: snews.ru
Ќовый цех по производству сухого молока открылс€ на базе сельскохоз€йственного кооператива Ђ—агаан голї. ќборудование дл€ него закупали по программе лизинга: часть затрат на уплату процентов была компенсирована из бюджета »ркутской области.

—ухое молоко производитс€ из полностью пастеризованного без добавлени€ искусственных компонентов. ѕроизводство целиком автоматизировано и исключает человеческий фактор. Ќа каждом этапе установлена защита, котора€ оповестит о любом нарушении технологического процесса. ¬ среднем цикл производства сухого молока занимает около двух часов. ¬ мес€ц можно переработать до 600 тонн молока-сырь€. √отовый продукт планируют реализовывать как в –оссии, так и поставл€ть на экспорт.

Ќа открытии цеха министр сельского хоз€йства »ркутской области »ль€ —умароков отметил, что Ђ—агаан голї Ч это один из крупнейших кооперативов по закупу молока у малых форм хоз€йствовани€ в »ркутской области. ќткрытие цеха по производству сухого молока позволит увеличить объемы закупаемого сырь€, что поможет стимулировать рост объемов производства сырь€ в личных подсобных и фермерских хоз€йствах региона.

ƒл€ »ркутской области развитие малых форм хоз€йствовани€ Ч это одно из приоритетных направлений в сельском хоз€йстве. ѕоэтому в региональном бюджете на это выдел€ютс€ внушительные средства. Ќапример, за счет бюджета выдел€ютс€ субсидии на закуп у населени€ м€са и молока.

ѕомимо этого, в »ркутской области действует несколько грантов, направленных на поддержку начинающих фермеров, семейных животноводческих ферм и сельскохоз€йственной кооперации. “ак, Ђ—агаан голї дважды получал грант на развитие материально-технической базы. „асть этих средств была направлена на покупку вакуумно-сушильной установки.

Ќапомним, первый цех по производству сухого молока открылс€ в сент€бре на базе сельскохоз€йственного ѕјќ ЂЅелореченскоеї.

02.04.2021
ярославска€ область - три города «олотого кольца –оссии, семнадцать районов иЕ никому не нужные дороги. ѕредпри€ти€ региона не первый год жалуютс€ на качество дорог и зачастую их отсутствие. ѕо сей день проблема не решаетс€, что приводит уже к закрытию целого р€да организаций на селе.
„итать полностью
 алендарь