03.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 2604

"ПЕСТРАВКА" меняет формат

Молочная торговая марка «Пестравка» выводит на рынок новый продукт – питьевые йогурты с фруктами и ягодами. Она предлагает семь исконно российских вкусов - клубника, груша, персик, черника, вишня, малина, а также черная и красная смородина.




Молочный комбинат "Ставропольский" представил снежок с LGG

Молочный комбинат представил новинку в линейке кисломолочных напитков - снежок, приготовленный термостатным способом с добавлением пробиотика L. Rhamnosus (штамм LGG). LGG является товарным знаком датской компании Christian Hansen – производителя заквасок и ферментов для молочных продуктов и сыров.




Мороженое с рубиновым шоколадом

Калифорнийская Creamistry совместно со швейцарской Barry Callebaut запустила мороженое с рубиновым шоколадом.




Характерная особенность рубинового какао - фруктовый привкус. Ученые до сих пор спорят, является ли рубиновый шоколад новым сортом шоколада или искусной подделкой мастеров-шоколатье.

Между тем линейка мороженого представит продукты как на основе коровьего молока и рубинового шоколада, так и на основе растительных аналогов - из кешью и кокоса, а также фруктовый сорбет с рубиновым какао.

Твикс и Сникерс в молоке

Mars Wrigley начала производство молока со вкусом батончиков"Твикс" и "Сникерс".




Кстати, ранее мы писали, что Mars поставляет в Россию молочные напитки Сникерс, МилкиВей, Твикс и Марс.

Полезными их не назовешь - но по своей сути, по мнению многих экспертов, их поставка в РФ незаконна.

Продукт же выпущенный на рынок в США - позиционируется как обезжиренный и с высоким содержанием белка - 14 г.


07.08.2020

Рост производства, сокращение поголовья, неравная господдержка – три кита молочного животноводства России

В начале недели отраслевой молочный союз Новосибирской области сообщил о том, что в регионе хозяйства с небольшим уровнем надоев столкнулись с серьезными последствиями засухи. Мелкие и средние животноводческие фермы будут вынуждены отказаться от молочного направления, а засуха, терзавшая регион в июле, привела к сокращению надоев на фермах по всей Сибири, пишет The DairyNews.
Тамьян, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Абзелиловский район, с. Аскарово, ул. 70 Лет Октября, д. 95 
 
Агрофирма Дмитрова гора, АО
Адрес:  Тверская обл., Конаковский район, с. Дмитрова Гора, ул. Центральная, д. 3А 
 
Бойко А.С., ГКФХ ИП (сыроварня Светлевар)
Адрес:  Московская область, Дмитров город, село Игнатово 
 
Иванов Н.П., ГКФХ ИП (Зарайские деликатесы)
Адрес:  Московская область, город Зарайск, деревня Перепелкино