Новосибирск «заливает» молоком

Источник: ИА «Росбалт-Север»
С начала года в Новосибирской области произведено 165 тыс. тонн молока, прирост к уровню прошлого года составил более 11%, сообщили ИА «Росбалт-Север» в пресс-службе администрации Новосибирской области.

С начала года в Новосибирской области произведено 165 тыс. тонн молока, прирост к уровню прошлого года составил более 11%, сообщили ИА «Росбалт-Север» в пресс-службе администрации Новосибирской области.

Как рассказал начальник управления сельского хозяйства Георгий Иващенко, ежедневная суточная прибавка составляет по области свыше 100 тонн. В лидерах по увеличению валового производства молока – Краснозерский, Баганский, Купинский, Чановский и Барабинский районы.

Тем не менее, самая высокая продуктивность сегодня в Ордынском (17,5 килограмм на одну фуражную корову в сутки) и Новосибирском районах (15,6 килограмм).

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью