Новак Джокович скупает ослиный сыр

Источник: eurosport.ru
Первая ракетка мира Новак Джокович готовится открыть в родной Сербии сеть ресторанов, где будет подаваться особый сыр, сделанный из ослиного молока.
Сыр, который называется пуле, на сентябрьской международной ярмарке в Великобритании был признан самым дорогим в мире.

Один килограмм сербского пуле в среднем стоит около 1000 евро. Сыр изготовляют по старинному рецепту из молока балканских ослиц, которых выращивают в специальном заповеднике на западе страны – ферме «Засавица».

На изготовление одного килограмма сыра требуется 25 литров этого молока. Каждую из 130 самок в стаде доят три раза в день. И Новак Джокович просто решил стать монополистом на рынке. Сербский теннисист купил весь запас сыра, имеющийся на ферме, и в будущем намерен оставаться единственным поставщиком пуле. Теперь знаменитое блюдо можно будет откушать только в ресторанах Ноле.

Как заявил владелец фермы Слободан Шимич, ему гораздо проще иметь дело с единственным партнером.

«Мы сэкономим очень много сил благодаря этой сделке. Вместо большого количества разных ресторанов мы будет иметь дело с одним, и ферме не нужно беспокоиться за продажи и своё будущее. Мы уверены в том, что делаем», - приводит слова Шимича официальный сайт АТР.

26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь