Нормативно-техническая документация на продукты, изготавливаемые с использованием масложировой продукции под торговой маркой «Cоюз»®

Корпорация «СОЮЗ» - «Официальный поставщик Московского Кремля» - крупнейший российский производитель масложировых систем. Компания специализируется на производстве и поставках специализированных жиров под торговой маркой «СОЮЗ»®, вырабатываемых из высококачественного сырья - пальмового, кокосового, соевого и других масел. Потребители продукции компании - предприятия молочной, кондитерской, хлебопекарной, масложировой отраслей, а также мыловаренной, лакокрасочной и парфюмерно-косметической.

Корпорация «СОЮЗ» - «Официальный поставщик Московского Кремля» - крупнейший российский производитель масложировых систем. Компания специализируется на производстве и поставках специализированных жиров под торговой маркой «СОЮЗ»®, вырабатываемых из высококачественного сырья - пальмового, кокосового, соевого и других масел. Потребители продукции компании - предприятия молочной, кондитерской, хлебопекарной, масложировой отраслей, а также мыловаренной, лакокрасочной и парфюмерно-косметической.

В настоящее время предприятиями молочной промышленности вырабатывается широкий ассортимент продукции с использованием растительных жиров. На продукцию, изготовленную с применением жировых систем «СОЮЗ»®, специалистами Центрального научно-исследовательского института современных жировых технологий (ЦНИИ СЖТ) Корпорации «СОЮЗ» разработаны нормативные документы, в которых регламентированы требования в соответствии с действующим законодательством. Перечень технической документации на продукцию, вырабатываемую с использованием растительных жиров «СОЮЗ»®, приведен в таблице.

Перечень документации на продукты с использованием растительных жиров «СОЮЗ»®

 

Номер ТУ                   Старое название                 Новое название

Молочнаяпромышленность

1

9226-002-13870642-2004

Изменение № '

Паста сметанная «Сметанка Старокрестьянская»

2

9226-003-13870642-2004 Изменение № 1 Изменение № 2

Продукт творожный «Фермерский»

3

9226-004-13870642-2004 Изменение № 1

Мороженое

Мороженое с растительным жиром

4

9228-005-13870642-2004

Мороженое с растительным жиром

5

9148-010-13870642-2004 Изменение № 1 Изменение № 2 Изменение № 3

Спреды («Крестьянский», «Старокрестьянский», «Славянский»)

6

9148-011-13870642-2004 Изменение 1 Изменение № 2 Изменение № 3

Спреды («Традиционный», «Любимыйвкус», «Обеденный», «Русскийвкус»)

 

 

НомерТУ

Старое название

Новое название

7

9226-013-13870642-2005 Изменение № 1

Продукты молокосодержащие: сырки творожные глазированные

Сырки глазированные

8

9225-014-13870642-2005 Изменение № 1

Продукт сырный плавленый (аналогсыраплавленого)

9

9225-024-13870642-2005

Продукт сырный (аналогсыратвердого)

10

9226-021-13870642-2005

П родукт мо по косо де ржа щи й ряженковый

Продукт ряженковый

11

9226-023-13870642-2006 Изменение № 1

Напиток молокосодержащий пастеризованный и

топленый

Напиток пастеризованный и топленый

12

9226-026-13870642-2005 Изменение № 1

Продукт

молокосодержащий

сгущенный с сахаром

Продукт сгущенный с сахаром

19226-032-13870642-2005

Изменение 1

Напитки растительно-кисломолочные с соком

Напитки сквашенные с соком

14

9226-034-13870642-2006

Изменение № 1

Продукты молокосодержащие

кисломолочные (кефирный,

йогуртовый, ацидофильный,

простоквашный)

Продукты сквашенные

(кефирный, йогуртовый,

ацидофильный,

простоквашный)

15

9226-035-13870642-2006 Изменение № 1

Продукты молокосодержащие творожные

Продукты творожные

16 J9148-036-13870642-2006

Спреды растительно-жировые

17 I9226-025-13870642-2007

Продукты молокосодержащие сухие (аналогсухогомолока)

В соответствии с ГОСТ Р 52738-2007 «Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения» из наименований продуктов исключены термины, характеризующие жирность продуктов (маложирные, высокожирные и т. д.), а также степень замены молочного жира растительным (растительно-молочный, молочно-растительный, растительно-сливочный и т.д.).

Контактная информация
Адрес: 196608, Санкт-Петербург, г. Пушкин, а/я-24.
Тел.: (812) 336-91-15, факс: (812) 466-66-42.
E-mail: soyu2@soyuzcorp.ru. Интернет: www.soyuzcorp.com

11.01.2022
Массовые протесты, введение режима чрезвычайного положения, отставка правительства — это реалии, с которыми в начале января столкнулась Республика Казахстан. Сильнее всего в результате беспорядков и мародерства пострадал город Алматы, в котором с 22 по 27 мая будет проходить Молочная Олимпиада. The DairyNews следит за ситуацией: мы обратились к нашим экспертам и партнерам, чтобы узнать, как массовые беспорядки в Казахстане повлияют на молочную отрасль республики и самое главное — в какие сроки страна сможет восстановиться после январских событий.
Читать полностью
Календарь