27.03.2018
Источник: vremyan.ru
Регион: Нижегородская обл.

Около пяти тысяч проб молочной продукции на санитарно-химические показатели (токсичные элементы, пестициды, афлатоксины и т. п.) было исследовано в 2017 году Управлением Роспотребнадзора по Нижегородской области, сообщает ведомство.

Молочная продукция исследовалась на физико-химические показатели (жирность, влажность, показатели идентификации и др.), микробиологические показатели, наличие антибиотиков, ГМО, радиоактивных веществ. Удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям за 2017г составил 2,8%, что в пределах среднемноголетних значений.

Вся исследованная продукция по санитарно-химическим показателям, наличию антибиотиков, радиоактивных веществ, ГМО соответствовала гигиеническим нормативам, как и в предыдущие годы.

Удельный вес проб, не соответствующих нормативам по физико-химическим показателям, за 2017 год составил 6%, в том числе по показателям фальсификации 3% (в основном пробы масла).

Ко всем предприятиям, допустившим нарушение при реализации и производстве молочных продуктов, приняты меры административного воздействия. Всего за 2017 год Управлением составлено 97 протоколов на сумму более 2 млн рублей, четыре материала дел были направлены в ГУ МВД РФ по Нижегородской области.

Управлением даны предписания организациям — изготовителям некачественной продукции о приостановлении действия деклараций, с направлением соответствующей информации в Федеральную службу по аккредитации. В результате прекращено действие 12 деклараций о соответствии на молочную продукцию. Снято с реализации 97 партий продукции, общим весом 281 кг.

13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.