Нижегородский Роспотребнадзор рассказал, сколько в области фальсифицированного молока

Источник: niann.ru
Одиннадцать проб фальсифицированного молока выявлено в Нижегородской области с начала 2019 года. Об этом сообщила руководитель управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Наталия Кучеренко на пресс-конференции по итогам работы за полугодие 18 июля 2019 года.

Всего с реализации снято 128 партий молочной продукции объемом свыше 0,24 тонн. Нарушения были выявлены в области санитарно-гигиенических требований.

По выявленным нарушениям возбуждено 32 административных дела, по результатам которых организации оштрафованы на 800 тысяч рублей.

Всего было исследовано порядка трех тысяч проб молочной продукции с 620 объектов, занятых в обороте молочной продукции.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью