Нижегородский Минсельхоз считает, что закон о безопасности молочных продуктов установит разницу между молоком и суррогатом

Источник: Интегрум
Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов считает, что принятый во втором чтении Государственной думой закон о безопасности молочных продуктов, сможет поспособствовать установлению разницы между натуральным молоком и суррогатам.

Министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов считает, что принятый во втором чтении Государственной думой закон о безопасности молочных продуктов, сможет поспособствовать установлению разницы между натуральным молоком и суррогатам.

Как передает корреспондент ИА REGNUM, такое мнение министр высказал на пресс-конференции 2 июня.

"Я положительно отношусь к данному закону, он очень важный, правда принять можно было его и еще раньше, - отметил он. - В Нижегородской области мы уже давно ведем работу по безопасности продуктов питания и, в частности, молочных продуктов в рамках программ "Покупай нижегородское" и "Знак качества".

"Наконец-то, закон установит разницу между молоком и суррогатом, - продолжил Седов. - Потребитель должен знать, что ему предлагают. То, что продают сейчас - это уже даже не сухое молоко, а смесь сои, ароматизаторов, вкусовых дополнителей и так далее".

При этом министр считает, что цены на натуральные продукты пока не будут отличаться от цен на искусственные: "Только со временем, когда спрос на натуральные продукты будет расти, цены на них тоже вырастут".

19.07.2021
На прошлой неделе The DairyNews публиковало свежие данные доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока. Из доклада следует, что производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год вплоть до 2030 года.
Читать полностью
Календарь