24.10.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 2388
Николай Власов: молочная отрасль готова к ЭВС лучше других отраслей

"Мы вошли в стадию арифметического роста количества электронных ветсертификатов, - заметил Николай Власов. 

В октябре 2019 года количество электронных ветсертификатов вырастет до 40 млн в месяц, после 1 ноября до 80 млн в месяц, после полного перехода на ЭВС более 100 млн ветсертификатов. 

Лидером по количеству электронных ветсертификатов среди российских регионов является Московская область. 

Николай Власов отметил, что на сентябрь 2019 года ветсертификаты оформляют почти 8 тыс. молокоперерабатывающих предприятий. В обороте молочной продукции, по данным Россельхознадзора, участвует не менее 27 тыс. хозяйствующих субъектов. 

В числе задач, которые необходимо реализовывать в ближайшем будущем, Николай Власов отметил переход к обязательному сквозному контролю баланса жира и белка в готовой молочной продукции и сырье для переработки. При этом Николай Власов подчеркнул, что Россельхознадзор не хочет травмировать рынок нововведениями до конца года, в период предпраздничной торговли.


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28 
 
Глобин Д.А. ГКФХ
Адрес:  Курская область, Медвенский район, с. Чермошное