Николай Власов: ЭВС на готовую молочную продукцию прекратит нелегальный оборот сырья

Источник: The DairyNews
Как заявил в ходе пресс-конференции в МИА "Россия сегодня" замруководителя Россельхознадзора Николай Власов, после введения электронной ветсертификации на готовую молочную продукцию, в стране прекратится нелегальный оборот молочного сырья, передает The DairyNews.
Чиновник в ходе пресс-конференции отметил, что на территории РФ и ЕАЭС существуют противники ЭВС на готовую молочную продукцию. Связано это, по словам г-на Власова в первую очередь с фальсификатом.

- В прошлом году фальсификата было 24%. В РФ выпускают порядка 60 млрд упаковок в год, четверть из них - фальсифицирована. Фальсификат ввозится через Казахстан, через РБ, транзитом, - отметил чиновник.

По словам эксперта, противники электронной ветсертификации отмечают, что ее введение слишком дорого. Однако, по данным ведомства, среднее предприятие в РФ затрачивает на полный запуск ЭВС порядка 2 млн. рублей.

- Введение ЭВС на готовую продукцию уничтожит фальсифицированные бренды. Наша задача - снизить объем фальсификата до 0,5%. С введением ЭВС на готовую молочную продукцию прекратится нелегальный оборот молочного сырья. Более того, после этого сделать продукцию в подвале под чужой маркой не получится, - заключил Николай Власов.

В настоящее время по данным Россельхознадзора в месяц оформляется порядка 2,5 млн. электронных ветсертификатов на готовую молочную продукцию.

- Это все еще очень мало, после перехода на ЭВС готовой продукции, оформление ветсертификатов составит до 30 млн. эВСД в месяц, - сказал Николай Власов.

Ранее чиновник рассказал в какую сумму обойдется предприятиям по производству готовой молочной продукции переход на ЭВС.
18.09.2021
В наше время популярные блогеры и лидеры мнений оказывают, кажется, намного большее влияние на представления потребителей о здоровом питании, чем научное сообщество, диетоги, врачи, технологи пищевого производства. Чтобы разобраться, насколько научна та информация о молоке, которая нередко встречается в Интернете, мы запросили комментарии экспертов — которые, кстати, тоже активно ведут блоги и сами являются лидерами мнений.
Читать полностью
Календарь