14.11.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 1374
Николай Трифонов: массовая аудитория не разбирается в пользе молока

«Главная причина падения потребления молока в России в том, что россияне слабо разбираются в пользе молока. Параллельно снижается уровень доходов населения. Я произвожу творог с минимальной наценкой и продаю за 250 р/кг, а продукты из заменителей молочного жира стоят 70 – 75 рублей. Естественно, массовая аудитория реагирует на такую цену. А непонимание пользы молока ведет к тому, что людям не так важно, какой продукт они употребляют», - рассказал Николай Трифонов. 

Также руководитель хозяйства отметил, что отрасли нужна активная государственная информационная политика по преодолению этой неосведомленности. 

 

Напомним, 22 ноября в Воронеже пройдет вручение премии "Золотой клевер", которую получат лучшие молочные продукты.

Жюри премии - рестораторы,отельеры и шеф-повара, много лет занятые в сфере гостеприимства и общественногопитания.
04.12.2019

Россельхознадзор отменил запрет на поставки молочного сырья из Беларуси

Россельхознадзор отменяет введенные ранее ограничения на поставки в Россию молочной продукции наливом с 32 белорусских предприятий 3 декабря 2019 г., передаёт The DairyNews.
Агрокомпания Минко, ООО
Адрес:  Чеченская респ, Надтеречный район, с. Бено-Юрт, д. 41 
 
Колос, ООО (Чеченская респ)
Адрес:  Чеченская респ., Надтеречный район, с. Верхний-Наур, ул. Садовая, д. 33 
 
Ульяновский, АО
Адрес:  Саратовская обл., Ртищевский район, пос. Первомайский, ул. Торговая, д. 9 
 
ВБД, АО
Адрес:  г. Москва, шоссе Дмитровское, д. 108