20.08.2014
Источник: stavgorod.ru
Регион: Ставропольский край
Просмотров: 2484

Напомним, что лактоза является основным углеводом, содержащимся в молоке и часто вызывающим аллергические реакции.

Потребность россиян в безлактозном молоке всегда покрывалась за счёт закупок в Финляндии.

Но после введения запрета на ввоз ряда импортных продуктов, безлактозное молоко решили всё-же оставить в списке разрешённого импорта, с чем не согласился руководитель "Союзмолока" Андрей Даниленко.

По его мнению снимать эмбарго не стоит, "наши отечественные производители готовы заместить этот объём хоть с завтрашнего дня".

В качестве основного альтернативного поставщика рассматривается ОАО "Молочный комбинат Ставропольский".

Сейчас ставропольцы производят 10 тонн низколактозного молока в сутки, но лишь потому, что торговые сети завалены финской продукцией Valio. 

Если же розничная торговля откажется от импорта и будет торговать отечественным продуктом, ставропольский завод легко даст 100 тонн молока в сутки. Причём, продукция ничем не отличается от импортной, делается на тех же ферментах и технологии и главная линия у ставропольского завода финская.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65