30.07.2019
Источник: retail.ru
Регион: Россия
Просмотров: 603
Недельные расходы и чек продолжают снижаться

Шестинедельный тренд попеременного снижения и подъема недельных расходов на 30-й неделе оказался прерван. В период с 22 по 28 июля повседневные расходы россиян составили в среднем 4032 руб., что на 5,2% меньше, чем неделей ранее. Объем расходов на минувшей неделе оказался также ниже, чем в аналогичном периоде прошлого года — на 2,7%. Относительно медианных значений 2012 года, когда были начаты наблюдения, расходы 30-й недели выросли на 38%.

Средний чек на 30-й неделе так же, как и объем расходов, показал снижение, сократившись на 3,9% до 515 руб. Таким образом, впервые за последний месяц чек уступил 1,9% аналогичным значениям прошлого года. По сравнению с медианными показателями 2012 года средний чек на минувшей неделе вырос на 61%.

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье