Натуральное молоко - натуральное мороженое

Источник: The DairyNews
В мае 2017 года между  ЗАО «Калининское» — одним из крупнейших сельскохозяйственных предприятий Тверской области по производству высококачественного молока и ООО «ТИМТИМ РИТЕЙЛ» (Москва) было подписано соглашение, в рамках которого, теперь самое модное, экстраординарное, а главное натуральное мороженое изготавливается из молока ЗАО «Калининское».
Еженедельные поставки составляют 500 литров молока, из которого в дальнейшем вручную производят крафтовое мороженое «Премиум»-класса. Tim&Tim Ice Cream— это самое модное мороженое в Москве уже не первый сезон. Производители заменили ароматизаторы и красители большим количеством ягод! Это всегда свежайшие и только натуральные ингредиенты. Например, отборнейшая ваниль из Мадагаскара или цветы лаванды прямо из Прованса, пюре свежей ежевики, а теперь и экологически чистое тверское молоко ЗАО «Калининское».

Как рассказывают сами производители, молоко — это главный ингредиент. «Именно из него делаются почти все вкусы нашего мороженого. И это самый критичный ингредиент в нашем деле. Так, например, вкус нашего мороженого, которым мы особенно гордимся, МОЛОКО-СЛИВКИ содержит только молоко, сливки, сахар и больше ничего. Совсем ничего. Мы долго искали и нашли ферму в Тверской области, где качество и вкус молока стоит на первом месте. Коров там кормят исключительно сладкими клеверами и питательными травосмесями. Отчего молоко получается сладким и необычайно ароматным.»

Мы очень рады, что продукция ЗАО «Калининское» в очередной раз оценена по достоинству. Ведь следует отметить, что компания производитель очень требовательно относится к выбору ингредиентов и предлагает клиентам максимальное качество.
18.02.2021
На прошлой неделе состоялся круглый стол «Проблематика фермерских хозяйств». Организаторами выступили проект ОНФ «Народный фермер» и Минсельхоз РФ. Мероприятие предназначалось для того чтобы аграрное ведомство страны могло услышать фермеров. Получилось ли у организаторов и что сказал Минсельхоз?
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь