Надой молока на одну корову в Пензенской области вырос на 12,5%

Источник: The DairyNews
За 10 месяцев надой молока на одну корову в Пензенской области вырос на 12,5% и составил 6265 кг, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.

В целом за отчетный период в регионе валовой надой молока составил 140,3 тыс. тонн.

Кроме того, за 10 месяцев 2019 года в регионе производство скота и птицы на убой в живом весе составило 289,4 тыс. тонн, что на 23,5% превышает показатель за 10 месяцев 2018 года.

Также в секторе сельхозорганизаций получено 103 млн штук куриных яиц. Средняя яйценоскость одной курицы-несушки составила 200 штук яиц.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь