На высокогорных пастбищах Кабардино-Балкарии наращивают производство молока и мяса

Источник: kavtoday.ru
Производство молока и мяса в Кабардино-Балкарии на высокогорных пастбищах с начала сезона 2017 года составило 135 % по сравнению с аналогичным показателем прошлого года. Всего с начала сезона произведено 2610 тонн молока и 770 тонн мяса. Об этом накануне сообщили в пресс-службе главы и правительства КБР.

Площадь высокогорных пастбищ Кабардино-Балкарии превышает 140 тысяч гектаров. Сейчас на них находится порядка 90 тысяч голов скота. В пресс-службе руководства республики также отметили, что в регионе действуют механизмы субсидирования семейных животноводческих ферм. Общая сумма поддержки, включая начинающих животноводов и в рамках развития сельхозкооперации, в текущем году составила 180 миллионов рублей.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью