24.10.2019
Источник: oblgazeta.ru
Регион: Свердловская обл.
Просмотров: 779

Как сообщает пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора, в общей сложности за отчётный период специалисты ведомства проверили 26,2 тонны молочной продукции. Удельный вес некачественных товаров составил 4%. Для сравнения, за аналогичный период прошлого года этот показатель был на уровне 2%.

При этом отмечается, что общая структура забраковок за год не изменилась — молочная продукция по-прежнему отправляется в брак из-за несоответствия требованиям нормативных документов, технических регламентов по качеству, а также по критериям фальсификации.

В рамках надзорных мероприятий было исследовано 4304 пробы молочной продукции по микробиологическим показателям. 355 проб (8,2%) оказались неудовлетворительными. По санитарно-химическим показателям исследовано 563 пробы (неудовлетворительные - 27 проб (4,8%). По физико-химическим показателям проверено 412 проб, 18 из них (4,4%) не отвечали заявленным требованиям. По критериям фальсификации удельный вес неудовлетворительных проб составил 2%.

Вся не соответствующая нормативным требованиям продукция изъята из оборота.

Кроме того, в 3 квартале 2019 года специалисты проверили качество молочной продукции на 273 объектах, нарушения установлены на 50 из них.

В отношении всех нарушителей применены меры административного реагирования: составлено 65 протоколов об административной ответственности на общую сумму более 2,3 млн. рублей.


02.07.2020

«Считать мы стали раны»: как молочная отрасль пережила карантин

Вот уже почти 4 месяца мир сотрясается от ударов, вызванных пандемией коронавируса. Этот период прочно утвердится в мировой истории, по своей масштабности он может легко потягаться с экономическим кризисом 2008 года, российским дефолтом 1998 года или «Черным понедельником». Последствия кризиса вызванного пандемией, только предстоит оценить.
Белый медведь, ООО (Ростовская обл)
Адрес:  Ростовская обл., г. Ростов-На-Дону, ул. Лениногорская, д. 11/10/8 
 
Приморская земля, ООО
Адрес:  Приморский кр., Михайловский район, с. Михайловка, ул. Красноармейская, д. 33 
 
Волжская, ООО
Адрес:  Татарстан респ., Лаишевский район, с. Столбище, ул. Совхозная, д. 8 
 
Завод детских мясных консервов Тихорецкий, ФЛ АО "Данон Россия"
Адрес:  Краснодарский край, Тихорецкий район, г. Тихорецк, ул. Ударников, д. 16/2