На торгах Global Dairy Trade упали цены на сухое молоко

Источник: The DairyNews
На 250-х, последних в 2019 году, торгах GDT (Global Dairy Trade) от 17 декабря 2019 года индекс цен на молочную продукцию снизился на 5,1%. После длительного пе-риода роста снизились цены на СОМ и СЦМ, продолжило падать в цене и сливочное масло.
На торгах Global Dairy Trade упали цены на сухое молоко


Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 250-х торгах GDT составила 3,302 USD/kg. С учетом укрепления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте снизилась на 7,2% до 207,26 руб/кг, что все же на 9,4% выше показателя декабря 2018 года.

Всего на торгах было продано 35748 тонн молочной продукции, на 2,2 тонн меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов -190.

На торгах снизились цены на СОМ (-6,3%) и СЦМ (-6,7%). Молочный жир продолжил дешеветь, цена масла снизилась на 2,4%, цена обезвоженного молочного жира снизилась на 0,3%. При этом выросла цена казеина (+2,6%), лактозы (+0,6%), чеддера (+1,7%).


Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 7 января 2020 года.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью