18.12.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 3560
На торгах Global Dairy Trade упали цены на сухое молоко

Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 250-х торгах GDT составила 3,302 USD/kg. С учетом укрепления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте снизилась на 7,2% до 207,26 руб/кг, что все же на 9,4% выше показателя декабря 2018 года.

Всего на торгах было продано 35748 тонн молочной продукции, на 2,2 тонн меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов -190.

На торгах снизились цены на СОМ (-6,3%) и СЦМ (-6,7%). Молочный жир продолжил дешеветь, цена масла снизилась на 2,4%, цена обезвоженного молочного жира снизилась на 0,3%. При этом выросла цена казеина (+2,6%), лактозы (+0,6%), чеддера (+1,7%).


Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 7 января 2020 года.

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9